Caraganier de Sibérie
Caragana arborescens Lam.
(Fabacées)

Le Caraganier de Sibérie est un arbuste épineux originaire de Sibérie; il fut importé aux États-Unis par des colons d’Europe de l’Est pour leur servir de nourriture pendant le voyage vers l’ouest.
CARACTÈRES BIOLOGIQUES: arbuste (4-5 m) à croissance lente; feuilles pennées de 5-7 paires de petites folioles (2 cm) ovales pointues; fleurs jaunes (avril-mai) solitaires ou regroupées, puis gousses linéaires (5 cm) porteuses des graines.
DISTRIBUTION GÉOGRAPHIQUE: Sibérie, Mandchourie; planté et rarement subspontané en France.
ÉCOLOGIE: très rustique, supportant un sol pauvre, même calcaire et une fois installé la sécheresse.
USAGES, PROPRIÉTÉS, REMARQUES: mellifère; brise-vent ou pour la fixation des sols; ornement (floraison odorante); «pois» comestible cuit.